El Sevilla FC despidió a Joris Gnagnon por baja forma y el jugador encontró acomodo para este mercado de invierno en su país, más concretamente en el Saint-Étienne francés. Sin embargo, en sus primeros días en el club galo ya ha recibido palos por parte del que será su entrenador, por el mismo motivo por el que el club de Nervión lo echó de la plantilla.
Pascal Dupraz ha calificado así el fichaje del futbolista: «Gnagnon está fuera de forma, por lo que no es competitivo. Tomará un tiempo. Joris es anterior a mi llegada. Lo único que puedo decir es que su firmar es legal, pero actualmente no está preparado. Todos trabajan mucho, él es el primero, la plantilla lo moviliza, espero que esté listo lo antes posible».